Brak produktów
Brak produktów
Najdelikatniejsza część tuszy wołowej, idealna do przyrządzenia steków Chateaubriand lub najszlachetniejszego tatara. Miękka i delikatna jak masło, wymaga wysokiej temperatury smażenia w zależności od grubości plastrów przez około 2 minuty. W przypadku tatara wystarczy drobno posiekać ostrym nożem - nie mielić !
W naszej ofercie jest również
Termin spożycia | można przechowywać w chłodziarce 1 – 4 °C w dostarczonym opakowaniu do 7 dni |
Gabaryty | dostarczamy tylko w jednym kawałku ( CZĘŚĆ OD GŁOWY ) , bez cięcia na plastry |
Waga | 1,5 - 1,7 kg w zależności od pokroju bydła +/- 10 % |
Opakowanie | polędwica pakowana jest próżniowo w foli spożywczej |
Inne | Oferujemy polędwicę w niewilkich ilościach, więc może być chwilowo niedostępna |
Cena za kg | 160,00 |
Średnia waga 1 szt. | 1,5 kg |
Najdelikatniejsza część tuszy...
Bądź na bieżąco