0
Produkt -
Produkty -
(pusty)
Brak produktów
0,00 zł
Razem
Produkt dodany poprawnie do Twojej listy zakupów
Ilość
Razem
Ilość produktów na Twojej liście zakupów: 0. Jest 1 produkt na Twojej liście zakupów.
Razem produkty:
BESTSELLERs
-
Hereford Burger na szt.
17,64 zł -
Mięso mielone
67,20 zł -
Rib Eye
97,75 zł
Inspiracje
- O BURGERACH słów kilka
- Elementy stekowe tuszy Hereford
- Wołowina w diecie odchudzającej.
- Beef Bourguignon
- BEEF - praktyka kulinarna
- Cena steków
- Gaz czy węgiel ?
- Wołowina versus drób
- Wołowina, wołowinie nie równa
- Zrazy wołowe
- STEKI - Akademia
- Dlaczego HerefordBEEF ?
- GULASZ
- TAFELSPITZ
- Grass Fed BEEF - Źródło zdrowia
Steki z HerefordBeef sezonowane są na sucho przez 4 - 6 tygodni
-
Antrykot (cote de boeuf)
Antrykot zawiera część mięśnia najdłuższego grzbietu i część mięśni międzyżebrowych o bardzo delikatnych włóknach. Dodatkowo ma piękne przerosty tłuszczu śródmięśniowego Antrykot zawiera część mięśnia najdłuższego grzbietu i część mięśni międzyżebrowych o bardzo delikatnych włóknach. Dodatkowo ma piękne przerosty tłuszczu śródmięśtzw. marmurek dzięki... Czytaj więcej
Czytaj więcej90,30 zł -
Rib Eye
Serce antrykotu, po jego wysezonowaniu oddzielona jest kość i tzw. płaszcz zewnętrzny. rib eye to plaster z sezonowanego na steki antrykotu. Posiada on duży stopień marmurkowatości i dlatego jest on niezwykle delikatny, pełen smaku i aromatu. Porcja w stanie surowym waży średnio 350 g. Czytaj więcej
Czytaj więcej97,75 zł -
TBone
Król steków, uwielbiany przez fanów wołowiny. Jest on najbardziej popularnym stekiem w USA i Anglii gdzie stał się legendą. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery T, która dzieli steka na 2 nierównie części. Ta mniejsza część to polędwica, a większa to rostbef. Czytaj więcej
Czytaj więcej91,82 zł -
Porterhouse
Steak jest cięty w bardzo zbliżony sposób do t-bona ale jest od niego znacznie większy. Porterhouse steak jest bowiem wycinany w miejscu, gdzie polędwica jest najgrubsza. Czytaj więcej
Czytaj więcej115,34 zł -
New York (rostbef z/k)
Stek pozyskany z części rostbefu posiadający wspaniały smak i strukturę mięsa. dla zachowania jego pełnych walorów smakowych wycinamy go z kością. Przez wielu znawców uznawany za najsmaczniejszy stek z hereforda. Jego waga w stanie surowym to około 450 g. Czytaj więcej
Czytaj więcej77,96 zł -
Rumsztyk
Wycinany z krzyżowej są to plastry nieco cieńsze niż steki doskonale nadające się do przygotowania na grillu lub patelni. Popularny w Polsce rumsztyk, duszony na patelni z dodatkami karmelizowanej cebulki i delikatnym sosie własnym. Czytaj więcej
Czytaj więcej32,71 zł -
Stek minutowy
Steki wycinamy z sezonowanego udźca Hereford, są one stosunkowo cienkie, około 1 cm, tak aby szybko na patelni grillowej uzyskać efekt doskonałego smaku wołowiny kulinarnej. Czytaj więcej
Czytaj więcej22,58 zł -
Polędwica Hereford w CAŁOŚCI
Najdelikatniejsza część tuszy wołowej, idealna do przyrządzenia steków Chateaubriand lub najszlachetniejszego tatara. Miękka i delikatna jak masło, Czytaj więcej
Czytaj więcej520,00 zł -
Rostbef na kg
Rostbef bez kości (striploin) zawiera mięsień najdłuższy grzbietu. To bardzo delikatne i smaczne mięso wołowe. Czytaj więcej
Czytaj więcej208,95 zł
Bądź na bieżąco